Keptuvės - teisingas pasirinkimas "Sportano" parduotuvėjeGriliavimas yra viena seniausių maisto ruošimo formų, siekianti laikus, kai mūsų protėviai maistą ruošdavo ant atviros ugnies. Šiandien, nors technologijos pažengė į priekį, meilė kepimui lauke išliko. Nuo tradicinių anglių kepsninių iki dujinių kepsninių ir modernių elektrinių kepsninių - kepimo ant grotelių pasaulis yra įvairus ir nuolat tobulėja, tenkindamas tiek tradicinių, tiek naujų tendencijų mėgėjų poreikius.kepsninių tipai: stacionarios, nešiojamos ir hibridinėskepsninės yra daugelio sodų ir kiemų dominantė. Jos paprastai būna tvirtos konstrukcijos, pagamintos iš patvarių medžiagų ir skirtos tarnauti daugelį metų. Pagrindinis jų privalumas - didelis kepimo plotas, kuriame galima paruošti maistą nemažam skaičiui žmonių. Juose dažnai įrengiamos papildomos funkcijos, pavyzdžiui, šoniniai degikliai arba termometrai. Tačiau jų trūkumas yra mobilumo stoka - kartą įrengta stacionari kepsninė paprastai stovi vienoje vietoje.
Nešiojamosios kepsninės tapo itin populiarios tarp iškylų gamtoje, stovyklavimo ir piknikų mėgėjų. Jos yra lengvos, kompaktiškos ir lengvai nešiojamos, todėl jas galima greitai sumontuoti ir išmontuoti įvairiose vietose. Nors jų kepsninės paprastai turi mažesnį plotą nei stacionarios kepsninės, daugeliui žmonių jų visiškai pakanka. Papildomas privalumas yra jų universalumas - jas galima naudoti parke, paplūdimyje, stovyklavietėje ar net balkone.
Kita vertus, hibridinėse kepsninėse suderintos abiejų minėtų tipų savybės. Jos yra pakankamai didelės, kad galėtų aptarnauti didesnį žmonių skaičių, tačiau kartu yra suprojektuotos atsižvelgiant į tam tikrą mobilumą. Kai kuriuose hibridiniuose modeliuose galima keisti kuro šaltinius, pavyzdžiui, medžio anglimi ir dujomis, todėl kepant ant grotelių galima lanksčiau rinktis. Dėl jų universalumo jie idealiai tinka tiems, kurie nori derinti kepimo ant grotelių namuose patogumą su galimybe juos pasiimti į įvairias vietas.
Tobulos kepsninės stovyklavimui ir lauko kepsninėmsKadangi kepant sode ar terasoje galima laisviau rinktis įrangą, renkantis kepsninę stovyklavimui ar lauko kepsninėms reikia atsižvelgti į keletą papildomų veiksnių. Tinkamos lauko kepsninės pasirinkimas priklauso nuo daugelio veiksnių, tokių kaip dydis, kuro tipas, našumas ir montavimo paprastumas.
Renkantis lauko kepsninę svarbiausia yra mobilumas. Nedidelis svoris, sulankstomos kojelės arba rankenos - tai savybės, kurios palengvina transportavimą ir laikymą. Nešiojamosios kepsninės, kurios lengvai telpa į automobilio bagažinę ar net kuprinę, idealiai tinka planuojantiems ilgesnį žygį ar stovyklavimą atokesnėse vietovėse.
Kuro šaltinis - dar vienas svarbus veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti. Medžio anglių kepsninės suteikia tradicinį ant grotelių kepamo maisto skonį, tačiau joms įkaitinti reikia prieigos prie anglių ir laiko. Kita vertus, dujinės kepsninės įkaista greičiau ir jas paprasčiau naudoti, tačiau reikia nešiotis dujų balioną. Taip pat yra medinių kepsninių, kurie suteikia autentišką dūmo skonį, tačiau jiems reikia nuolatinės prieigos prie sausų malkų.
Papildomos funkcijos, pavyzdžiui, reguliuojamos temperatūros nustatymai, termometrai ar dangčiai, gali dar labiau palengvinti kepimą lauke. Tačiau svarbiausia rasti tinkamą pusiausvyrą tarp funkcionalumo ir nešiojamumo.
Galiausiai verta atkreipti dėmesį ir į ilgaamžiškumą bei medžiagų kokybę. Kepant lauke įranga gali būti veikiama įvairių oro sąlygų, todėl svarbu pasirinkti modelį, kuris būtų atsparus korozijai, lietui ar stipriam vėjui.
Sutraukti aprašą